プチ・ケチの研究



●簡単、美味しい・・グリコ「ドライカレーの素」

 ドライカレーは好物ですが、インスタントの「素」に良い商品がなく、敬遠していました。今回、久しぶりにつくってみようとグリコの「素」を使ったところ、味、食感、調理の簡単さでスグレモノでした。こんな地味な商品でもコツコツと改良を続けている。美味しさと原価の制約のはざまで苦労しながら「これで行く」と決めたレシピでせうが、決定までに企画担当の皆さんはいかほど多くの試作品を食べたことやら・・。比較研究のため、他社製品もたくさん食べねばならず、仕事とはいえ、ご苦労なことであります。

 インスタントながら、味にデリカシーを感じさせる点を評価します。調理は簡単で失敗は少ないと思いますが、食感に関しては「ご飯」の質が絡むので、これが出来栄えを左右するかもしれません。表示によると、一食分569kカロリーとある。値段は二食分で税共127円。ご飯と合わせても百円そこそこでつくれるから〇ビランチにおすすめです。


guriko 





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