たまには外メシ



●カンパネラの夏向き二皿

 そろそろ認知症適齢期の面々が「Tさんのボトルを空ける会」なる名目で「山崎」にたかったのでありますが、今回は飲み手が多くてすぐ空に。料理は写真の二皿、夏向きにあっさり&野菜たっぷりというメニューで好評でした。


海老のフリットと夏野菜のエスカベッシュ
kannpanera



丸々トマトの冷やし玉ネギソース
kannpanera



イチローズモルトのレアものというボトルが出てきましたが、ラベル見て「一体、なんやねん、これは」正体不明でした。商品名「ユナイティング ネイション」ペドロヒメネスシェリー樽という文言をたよりにネットで探したら,ありました。

 なんと、日本とスコットランド双方のシングルモルトを掛け合わせて作ったのだという。ひえ~、ようやるなあ。メーカーの壁を越え、国の境界も越えてヴァッティングした、これぞグローバルウイスキー。ま、身軽な中小企業だからこんな冒険できるのかも知れません。


カンパネラの紹介はこちら・・・定休日は日、月曜日に変わっています。

http://bar-navi.suntory.co.jp/shop/0663489520/





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